Tiramisu me luleshtrydhe
Tiramisu me luleshtrydhe Kjo është një recetë shumë e thjeshtë dhe shumë e shpejtë, por për përgatitjen e saj nevojiten patjetër vezë fshati. Vetëm me vezë fshati shija është e...
Rizoto me midhje dhe shparguj
Një rizoto ideal për stinën e pranverës me midhje dhe shparguj, një recetë e cila do të kthehet në një zgjidhje perfekte për darkat gjatë javës. Përbërësit: 300 gr shparguj;...
Petulla te fshira
Petullat e fshira janë ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e qarkut të Korçës. Fantastike për t’u konsumuar në çdo kohë...
Pene me rikota dhe domate te thara
Domatet e thara janë specialitete të jugut të Italisë. Në Siçili i përgatisin duke i tharë në diell gjatë verës e pastaj duke i konservuar me hudhër, vaj ulliri dhe...
Sallate me laker
Kjo është një sallatë me kosto të ulët që do të ishte fantastike për të plotësuar vaktin tuaj. Mbani parasysh se duhet konsumuar menjëherë dhe nuk mund të ruhet në...
Salce patellxhanesh
Kjo salcë sapo serviret, “zhduket” nga tryeza në sekondë; ideale mbi bukë të thekur si antipastë. Sekreti qëndron te shtypja e patëllxhanit në havan, bashkë me hudhrat e piperin, por...
Spageti karbonara
Sekreti i kësaj paste qëndron te koha dhe temperatura e makaronave në çastin e përzierjes me “salcën” e vezëve. Makaronat nuk duhet të jenë as aq të nxehta sa veza...
Rizoto me melci
Kjo recetë do të përgatisë një pjatë të dytë të shkëlqyer, sidomos në rastet kur keni ftuar miq për darkë. Kjo është një recetë fantastike, e cila kombinon shijen e...

Faleminderit!